北海道函館市のトラットリア ピアッティ が良かった!

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この前の休みの日に北海道函館市の人気なお店トラットリア ピアッティ に一人で行ってきました!Ω ΩΩ< な、なんだってー!!

"中は意外とカジュアルな感じで
かしこまった感じは全くありません。

夜はアラカルトと
コースは2300円3000円があり、これ以上でも予算に合わせてくれるようです。
この日は、本日の前菜、自家製パン、パスタ、ドルチェ、食後の飲み物という2300円のコースにしてみました。

本日のメニューを見ると、なかなか旬の素材を使った面白いものが多いなと思いました
もちろん、アラカルトのメニューにはベーシックなパスタも揃っています。

この日選んだパスタは
「つぶとホッキのカラスミ風味」「カジキのシチリア風」

シチリア風のカジキのソースはなかなか癖もなく美味しいものでした。
ただ麺が弱いかな。茹でるときの塩が少ないのか?
ソースを合わせるときに加熱しすぎているのか、麺が柔らかい。ブニャっとした食感に。
つぶとホッキのカラスミ風味のほうも同様の印象でした。

ちなみに本日の前菜は「穴子とヤリイカのフリット」でした。
こちらはイカも穴子も新鮮な感じでさっくり揚がっていて、チーズとオリーブオイルがよく合いました。美味しかったです(*'ω'*) ご馳走様でした!"

お近くの方は次の休みのときにでも試してみてください!

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