北海道函館市の吉田商店 が良かった!

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何日か前に北海道函館市の人気なお店吉田商店 に彼女と行ってきました!(*´σー`)エヘヘ

“繁華街から離れ、函館が初めての人にはちょっとわかりずらいところにある当店。とある平日のお昼に来店してみた。
駐車場も離れていて店頭にある案内を見ないとわからない感じ。

数回目の来店だが、今回初めて頼んだのはポーク角煮カレー。

最初の来店で当店のスープカレーを見たとき、スープの色があまり美味しくなさそうに見えたが、一口飲むと後をひく、「甘く感じる旨み」が絶品だと思います。甘いのではなく、旨みから感じる甘みというか、なんとも奥の深い味です。こちらは、最近訪れた札幌のGARAKUのスープより好みでした。
同じ函館の奥芝商店のスープカレーも食べましたが、吉田商店のほうは野菜のインパクトが若干小さいものの、それを補って余りあるすごくおいしいスープと思います。

ただ、具に目を移すと、最初の来店で食した意外とボリュームがあり柔らかいチキンにくらべ、今回食べたポーク角煮は、食感、味ともに普通のカレーとかに入っているような非常に凡庸な感じの角煮だったので、結構がっかりでした。この辺は札幌のGARAKUで”とろとろ炙り焙煎角煮カレー”の絶品な角煮を食べてしまったうえでの比較になってしまうが、函館を代表するスープカレーのお店にはちと相応しくない感がありました。

ただ、スープカレーの命であるスープは結構病みつきになったので、今後もチキン、ポーク以外でも色々と試してみたいと思います。
ご馳走様でした。また来ますね~(*’ω’*)”

お近くの方は次の休みのときにでも試してみてください!

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ではでは!
携帯料金現金化の換金くん清田区北野店の受付担当でした!( ´Д`)ノ~バイバイ

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