札幌市中央区の函館麺厨房 あじさい モユク札幌店に初めて行ってみた!

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Softbankの場合まとめて支払いでキャリア決済現金化ができます!ヽ| l l│<ハーイ

実は札幌市中央区のラーメン函館麺厨房 あじさい モユク札幌店に行ってすごかったのでご紹介!(; ・`д・´) ナ、ナンダッテー!! (`・д´・ ;)

新しくできたこちらのビル!
何度も中は通りましたが入っているテナントを初めて利用♪
しかもこちらのラーメン屋さんも初めて(^^♪

札幌駅の方から新幹線の開発工事に伴って移転してきたんですね。
以前そちらに行ったことのある人から美味しいと言われていたので気になってたんです!

店内は15人くらいが入れるそんなに大きくはないスペース。
以前の店舗にはから揚げがあったようですがこちらではラーメンとチャーハンのみ。
狭いしお客さんの回転をよくするならメニューは絞られちゃいますよね・・・
残念((+_+))

今回は函館=塩ラーメンとは思ったんですが「青南蛮肉そば」が気になっちゃって(笑)
ベースは塩みたいだしこれにしてみます!

食券制なので先に券売機で購入。
こちらは現金のみの対応でした。

苦手なねぎを抜いてもらい(笑)
出てきた肉そば!

写真では青南蛮が1本載ってましたが実際は刻まれてましたね~。
でもスープを飲んで納得。
たぶん1本そのまま入れられてもスープにこのスパイス感は出ないでしょうね♪
刻まれてるからこそ染み出した辛みがちょうどいいアクセントに(^^♪
しかも刻まれた青南蛮もいただきましたが辛みができってるワケでもないのでさらに辛さを実感できます!
スープ自体は重そうに見えましたが意外とそんなことも無くあっさり完食!

次回も同じのにしようか、ノーマルの塩ラーメンを食べてみるか迷いどころです(笑)

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